Den Lieblingsburger als handlicher Snack, das verspricht der virale Trend Big Mac-Tacos
Der Hybrid aus Big Mac-Burger und Tacos ist im Netz gerade der letzte Schrei! Schmeckt so gut, wie der Burger von McDonald‘s, ist aber handlicher zu essen.
Neue Foodtrends zu erfinden ist nicht einfach, aber die Erfolgschancen steigen, wenn man zwei beliebte Gerichte zu einem Hybrid kombiniert. Da wären beispielsweise die berühmten Croffles, bei denen ein Croissant im Waffeleisen gebacken wurde oder die viralen Cruffins – Croissant-Muffins, die um die Welt gingen. Auf der Suche nach neuen Trends ist die Videoplattform TikTok die erste Wahl. Dabei ist Einfach Tasty Redakteurin Sandra auf eine Fusion aus ikonischem Big Mac-Burger und mexikanischen Tacos gestoßen – das Geheimrezept für die berühmte Big Mac-Sauce inklusive.
Wer von Foodtrends nicht genug bekommt, der sollte auch den viralen Karottensalat oder die knallige Barbie Pasta kennen und ausprobieren.
Für leckere Big Mac-Tacos mit typischer Burgersauce braucht man diese Zutaten:
- Big Mac-Sauce:
- 60 g Senfgurken (a. d. Glas)
- 80 g Mayonnaise
- 0,25 TL Gurkenwasser
- 1 TL Senf
- 0,5 TL Paprikapulver (edelsüß)
- 0,25 TL Knoblauchpulver
- 0,25 TL Zwiebelpulver
- Salz
- Tacos:
- Mini-Tortilla-Wraps
- 250 g Rinderhackfleisch
- 4 Scheiben Scheiblettenkäse
- Eisbergsalat, in Streifen
- Essiggurken, in Scheiben
- Zwiebel, fein gewürfelt
Die Zubereitung ist, dank dieser Schritt-für-Schritt-Anleitung ganz einfach:
1. Schritt: Mini-Tortilla-Wraps auf einer Seite dünn mit Rinderhackfleisch belegen. Fest andrücken und salzen. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und Wraps mit dem Hackfleisch nach unten anbraten. Dabei den Tortilla-Fladen immer wieder mit einem Pfannenwender flachdrücken.
2. Schritt: Tortilla-Wraps umdrehen, mit Scheiblettenkäse belegen und zugedeckt bei geringer Hitze weiterbraten, bis der Käse geschmolzen ist.
3. Schritt: In der Zwischenzeit aus Senfgurke, Mayonnaise, Senf, Gurkenwasser, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Paprikapulver und Salz die Big Mac-Sauce herstellen.
4. Schritt: Wraps mit Bic Mac-Sauce, Eisbergsalat, Essiggurken und Zwiebeln belegen und zur Mitte umklappen, damit die typische Tacoform entsteht.
5. Schritt: Genießen!
Der Hashtag #bigmactacos hat mehr als 125 Millionen Aufrufe und viele Food-Creatoren teilen ihre eigenen Rezepte und Videos auf TikTok
Eines davon ist das erst kürzlich veröffentlichte Video von @simplefood4you, das bereits mehr als 19 Millionen Klicks hat – Tendenz steigend.
Die Nutzer und Nutzerinnen der Videoplattform sind begeistert und teilen ihre Kommentare fleißig unter den Clip:
- „Hab mir grad ne vegetarische Variante davon gemacht. Die sind soooo gut *-*“
- „Grad nachgemacht, schmeckt mega 👍🏼“
- „Einfach nur lecker!“
Viele haben aber auch offene Fragen, wie „Wo finde ich das Rezept für die Sauce?“ oder „Woher bekomme ich diese Mini-Fladen“. Die Antwort darauf findet man hier im Artikel von Einfach Tasty.