Diese schnelle One Pot Pasta mit Chili-Cheese-Geschmack ist das perfekte Abendessen
Für alle, die Pasta lieben und den Abwasch gerne aufschieben.
Bei den Wörtern „Chili Cheese“ und „Pasta“ läuft dir sofort das Wasser im Mund zusammen? Uns auch! Denn den Geschmacksgaranten Chili-Cheese gibt es nicht nur im Burgerrestaurant, sondern auch bei dir zu Hause. Keine Sorge, es ist immer noch Fast Food, denn die One Pot Pasta ist fix gekocht und der Abwasch schnell erledigt.
Uns so schnell geht‘s:
Diese Zutaten benötigst du für diese cremig-käsige Pasta mit leichter Schärfe:
1 EL Speiseöl- 1 (60 g) Zwiebel, in feine Würfel
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 500 g Rinderhackfleisch
- 2 TL Tomatenmark
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Chilipulver
- 1 TL Paprikapulver, geräuchert
- 1 TL Chilipaste
- 1 Dose (400 g) Tomaten, stückig
- 600 ml Instant-Brühe
- 250 g kurze Pasta nach Wahl (z. B. Cellentani)
- 20 g Jalapeños, geschnitten und eingelegt
- 170 g Cheddar, gerieben
Und so einfach wird die One Pot Chili-Cheese-Pasta gekocht:
- In einer tiefen Pfanne oder einem Topf Speiseöl heiß werden lassen. Zwiebel und Knoblauch darin glasig dünsten. Rinderhackfleisch zugeben und krümelig braten.
- Tomatenmark, Chilipaste und die Gewürze zugeben und kurz mitbraten.
- Stückige Tomaten, Brühe, Jalapeños und Nudeln zugeben und zugedeckt bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 10 - 12 Minuten (Kochzeit ist abhängig von Nudelsorte) köcheln lassen. Zwischendurch umrühren.
- Cheddar unterrühren und schmelzen lassen.
- Reinhauen!
Von leckeren One Pot Rezepten kannst du gar nicht genug bekommen? Dann probiere doch mal diese einfache One Pot Pasta mit Tomate und Basilikum oder diese One Pot Lachs Pasta ist schneller gekocht, als der Lieferdienst liefern kann.
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