Diese Thunfisch-Pizzaschnecken sind der perfekte Snack für zwischendurch
Pack den Picknickkorb, die Sonne scheint!
Sommer, Sonne, Sonnenschein - gibt es eine bessere Zeit für ein Picknick? Egal, ob Wandertour, im Schwimmbad oder ein nettes Zusammensein im Park mit Freund:innen. Mit leckeren Snacks ist gute Stimmung garantiert. Unsere Thunfisch-Pizzaschnecken sind blitzschnell zubereitet, schmecken auch kalt und du brauchst kein Besteck. Und für alle, die Thunfisch jetzt nicht so mögen (inkl. mir): Du kannst die Pizzaschnecken nach Belieben füllen. Die perfekten Voraussetzungen also für dein nächstes Picknick. Probiere es aus.
So geht‘s:
Diese Zutaten brauchst du:
- Tomatensauce:
- 100 g passierte Tomaten
- 2 TL Tomatenmark
- 0,5 TL Salz
- 0,5 TL Pfeffer
- 0,5 TL Oregano, getrocknet
- Pizzaschnecken:
- 1 Rolle (à 400 g) Pizzateig
- 200 g Thunfisch, abgetropft
- 200 g Mozzarella, gerieben
- 50 g rote Zwiebeln, in Scheiben
Die Zubereitung ist schnell und einfach:
- Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen.
- Für die Tomatensauce: alle Zutaten miteinander verrühren.
- Für die Pizzaschnecken: Pizzateig ausrollen. Tomatensauce auf den ausgerollten Pizzateig streichen. Thunfisch und Zwiebelscheiben darauf verteilen und Mozzarella darüberstreuen.
- Über die lange Seite einrollen und mit einem scharfen Messer in 12 Scheiben schneiden.
- Pizzaschnecken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Nach Belieben nochmal mit Mozzarella bestreuen.
- Etwa 18 Minuten bis zur gewünschten Bräune backen.
- Yummy!
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