Dass man Glühwein auch gut zu Hause nachmachen kann, ist bekannt. Dass sich Glühweingewürz super zum Verschenken in der Weihnachtszeit eignet, vielleicht auch? Wir schlagen zwei Fliegen mit einer Klappe und haben ein leckeres Rezept für hausgemachten Glühwein und der dazugehörigen Gewürzmischung für dich.
Für das Glühweingewürz: Zimtstangen mit den Händen grob zerkleinern. Orangenschale, Kandiszucker, Sternanis, Kardamom und Nelken dazugeben und mischen. Glühweingewürz in Gläser füllen und fest zuschrauben.
Anwendung: 0,75 l Rotwein mit 3 - 4 EL Glühweingewürz vorsichtig erhitzen.
Zur Advents- und Weihnachtszeit gehört Glühwein ebenso wie Lebkuchen, weihnachtliche Beleuchtung und Last Christmas. Und ein Teller voller Weihnachtsplätzchen darf auch nicht fehlen: