Vertrau uns: Mit dieser leckeren Pizzasuppe werden deine Gäste dich lieben
Pizza und Suppe? Klingt komisch, schmeckt aber!
Diese Suppe ist ein wahrer Gamechanger, wenn du auf der Suche nach leckeren Rezepten für Partys bist. Warum? Alle lieben Pizza, alle lieben Käse und gegen eine herzhafte Suppe nach einer süffigen Nacht hat auch wirklich niemand was. Stimmt‘s? Außerdem ist unser Suppenrezept einfach und kann ohne Probleme auch noch verdoppelt oder verdreifacht werden. So bekommst du garantiert alle deine Gäste satt.
Und so geht‘s:
Diese Zutaten brauchst du für die leckere Pizzasuppe
Portionen: 6-8
- 3 EL Speiseöl
- 200 g Zwiebeln, in Würfel
- 600 g Rinderhackfleisch
- 800 g passierte Tomaten
- 500 ml Gemüsefond
- 400 g rote Paprikaschote, in Würfel
- 300 g Mais a. d. Dose
- 2 EL Oregano, getrocknet
- 2 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 200 g Sahne-Schmelzkäse
- 250 ml Schlagsahne
- Parmesan (nach Belieben)
- Petersilie (nach Belieben)
Und so bereitest du ganz einfach die Pizzasuppe zu
- In einem Topf Speiseöl heiß werden lassen. Zwiebeln zugeben und glasig dünsten. Rinderhackfleisch ebenfalls dazugeben und goldbraun anbraten.
- Mit passierten Tomaten und Gemüsefond ablöschen. Paprika, Mais, Oregano, Salz, Pfeffer und Schlagsahne dazugeben. Schmelzkäse einrühren, bis er sich aufgelöst hat. Alles bei geringer Wärmezufuhr zugedeckt ca. 10 Min. köcheln lassen.
- Nach Belieben mit Parmesan und Petersilie garniert servieren.
- Schmecken lassen!
Du kannst von Partys gar nicht genug bekommen und bist immer auf der Suche nach leckeren und preiswerten Gerichten für deine Gäste? Hier haben wir 24 günstige Rezeptideen, die perfekt für deine Freunde und deinen Geldbeutel sind. Oder teste doch diese Gyrossuppe mit selbstgemachtem Gyrosgewürz.
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