Die knusprigen Parmesankartoffeln gehen in deinem Ofen viral

Das TikTok-Rezept für Parmesankartoffeln aus dem Ofen ist einfach und schnell zubereitet, unfassbar lecker und nahrhaft.
Die Parmesankartoffeln aus dem Ofen sind auf TikTok ein echter Renner. Na ja, wen wundert‘s? Das virale Rezept ist nicht nur schnell und einfach zubereitet, es ist außerdem noch nahrhaft und schmeckt richtig gut. Die Kartoffeln sind zart und saftig von innen und knusprig-kross von außen. Öffnet man den Ofen, strömt einem der verführerische Duft von gebackenem Knoblauch und würzigem Parmesan entgegen. Der Dip verleiht dem Gericht die Frische, die das Rezept abrundet.
TikTok-Hacks oder Rezepte auszuprobieren ist einfach immer wieder, wie in eine Wundertüte zu greifen.
Die glitzernden Ostereier mit Rotwein, die auf TikTok viral gegangen sind, sind übrigens auch erstaunlich gut geworden. Und durch TikTok habe ich gelernt, wie man das perfekte pochierte Ei macht. Genial! Seitdem sieht mein Egg Benedict bei jedem Mal absolut filmreif aus.
So geht‘s:
Diese Zutaten brauchst du für das TikTok-Rezept:
- Kräuterquark:
- 300 g Quark
- 10 g Petersilie, gehackt
- 10 g Schnittlauch, gehackt
- 10 g Dill, gehackt
- 0,5 TL Salz
- 0,5 TL Pfeffer
- Parmesankartoffeln:
- 700 g Kartoffeln (Drillinge), gewaschen und halbiert
- 25 ml Speiseöl
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 0,5 TL Salz
- 40 g Panko
- 150 g Parmesan, gerieben
Du bist Foodie und immer auf der Suche nach leckeren Rezeptideen?
Dann melde dich jetzt für unseren Einfach Tasty Newsletter an und bekomme regelmäßig unsere neusten Kreationen direkt in dein E-Mail-Postfach geschickt.
So einfach ist die Zubereitung:
- Für den Kräuterquark: Quark, Petersilie, Schnittlauch, Dill, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren.
- Für die Parmesankartoffeln: Die Kartoffeln in eine große Schüssel geben. Speiseöl, Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen. Eine Auflaufform mit Panko und Parmesan bestreuen und die Kartoffeln mit der flachen Seite nach unten darauf verteilen.
- Für 25 Minuten bei 200 °C backen, bis die Kartoffeln gar sind.
- Servieren und genießen. Einfach genial einfach und lecker! Guten Appetit.
